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ATÚN / SOYBEAN PAPER / CEBOLLA CRISPY / ACEITE DE TRUFA / MAYO-HUITLACOCHE / CENIZA DE CEBOLLA
Personalizarburrata en trozos tomate horneadoprosciutto crudo y salami genovés
pan al grill con aceite de oliva
sopa de granos rojos maccaronitocineta y parmesano
Personalizarsalsa pomodoro mozzarella