SWEETS
Ganache de Chocolate / Cake de Chocolate/ Helado de vainilla / Tierra de Oreo / Bacon Crocante / Salsa de Frutos Rojos.

Pannacotta di Amore
Pannacotta di Amore

Salmón fresco mayo-anchoa rábano tortilla crocante.

Macerada en cítricos y mango cebolla morada cilantro pasta de ají rojo choclos peruanos batata cremosa y crocante de batata.